La ricetta di Detto Fatto, puntata del 31 ottobre 2013: biscotti di Halloween

By on ottobre 31, 2013

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DETTO FATTO, LA RICETTA DEL 31 OTTOBRE: BISCOTTI DI HALLOWEEN

Vuoi stupire i tuoi amici con dei dolcetti favolosi con i quali deliziarvi durante la festa di stasera? I biscotti di Halloween presentati oggi su Rai2 nella cucina di Detto Fatto con Caterina Balivo sono l’idea che stai cercando! Facili da preparare, golosissimi e pronti in pochi minuti.

INGREDIENTI. 250 grammi di burro, 125 grammi di zucchero a velo, 375 grammi di farina, 1 uovo, un pizzico di sale e coloranti alimentari (la foto dei biscotti è l’immagine di copertina). 

Dopo il salto, la procedura di preparazione.

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PREPARAZIONE. Inserire nella planetaria il burro, la farina, lo zucchero, un pizzico di sale e 1 uovo intero. Frullare il tutto per realizzare una pasta frolla. Aggiungere al composto ottenuto il colorante alimentare e lasciarlo riposare in frigorifero per un po’ di tempo. Per ogni dolcetto ritagliare (con l’aiuto di un tagliabiscotti) tre parti: fronte, retro e sagoma bucata. Cuocere in forno a 190 gradi per circa 8 – 10 minuti. Nel frattempo preparare una sorta di “colla” mescolando il latte con lo zucchero a velo, da utilizzare per attaccare tra loro le diverse parti del dolcetto, dopo averle riempite di caramelle. Detto… fatto!

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About Emanuele Fiocca

Nato a Soveria Mannelli (Catanzaro) il 7 Luglio 1987, è un calabrese doc. Attratto dalla televisione fin da bambino, ha maturato negli anni esperienze in diversi programmi della RAI come Uno Mattina in Famiglia, Mezzogiorno in Famiglia, Alle Falde del Kilimangiaro, L'Arena e Domenica In, affiancando la passione per il piccolo schermo a quella per la scienza, che ha sempre caratterizzato il suo percorso di studi. Caporedattore de LaNostraTv dal 2014 al 2017, è il Responsabile Editoriale del sito.

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