È sempre mezzogiorno, ricette di oggi: piatti della puntata del 3 novembre

Ricette È sempre mezzogiorno, puntata di mercoledì 3 novembre: Antonella Clerici e i piatti di oggi

Terzo appuntamento della settimana e del mese oggi, mercoledì 3 novembre 2021, con È sempre mezzogiorno, dove la padrona di casa Antonella Clerici e i suoi cuochi hanno fatto compagnia al pubblico della prima rete come sempre per un’ora e mezza, dalle 11.55 alle 13.25, proponendo varie ricette, alcune delle quali sono disponibili nel secondo paragrafo (per leggere ingredienti e preparazione e vedere le foto dei piatti è sufficiente cliccare sui titoli).

È sempre mezzogiorno, Antonella Clerici e le ricette di oggi: piatti salati e dolci del 3 novembre 2021

Ecco, dunque, una selezione delle ricette che Antonella Clerici e gli chef di È sempre mezzogiorno nella puntata di oggi, mercoledì 3 novembre, hanno realizzato in diretta nelle cucine dello studio tv della sede Rai di via Mecenate di Milano, dal quale ogni giorno va in onda la trasmissione e dove, come da tradizione, oltre alle ricette non sono mancati i giochi telefonici:

–Risotto zafferano, squacquerone e rapa di Sergio Barzetti

–Fruttone leccese di Antonella Ricci

Ecco quindi un primo e un dessert ideali da portare a tavola in qualunque occasione, tratti come suddetto dalle ricette di E’ sempre mezzogiorno di oggi.